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Faut-il sentir bon pour séduire ? 120 clés pour mieux comprendre les odeurs – Roland Salesse

20,00 incl.VAT

Plus que 4 en stock

Editions Quae
Date de parution : 27 janvier 2015 – 200 pages – ISBN : 9782759222759

Mauvaises ou plaisantes, les odeurs nous renseignent en permanence sur notre environnement, nous émeuvent ou nous rappellent des souvenirs. Ce petit livre nous propose de suivre le devenir du message olfactif, depuis le nez jusqu’au cerveau pour découvrir comment fonctionne l’odorat, la mémoire olfactive et comment les odorants déclenchent ou modulent nos comportements.

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UGS : 120cles Catégorie :

Description

Le point de vue de Cécile Marchand-Clouet (rédactrice Auparfum et Nez)

Ici, point de théorie fumeuse, mais un tour d’horizon assez vaste de toutes les questions que l’on peut se poser à propos de l’odorat.
Ce petit livre (un peu moins de 200 pages) répond à 120 interrogations précises, réparties par thématiques : anatomie de l’odorat, alchimie des odeurs, influence de l’odorat sur les comportements, ou encore place de l’odorat au fil des époques, dans l’art ou l’économie.
On apprend ainsi la manière dont le message olfactif voyage dans notre cerveau, mais aussi pourquoi la terre mouillée dégage une odeur aussi caractéristique, ou encore la façon dont les autres sens peuvent influencer l’olfaction… et mille choses encore, notamment les perspectives pour utiliser l’olfaction dans une vocation thérapeutique ou diagnostique. Les explications sont précises, très souvent étayées de schémas et d’études scientifiques, et cela permet d’y voir plus clair.

La critique complète sur Auparfum

Informations complémentaires

Dimensions20.5 × 14.1 cm

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