L’Harmattan éditions
Date de parution : 6 avril 2018 – 164 pages – ISBN : 9782343144207

Cet ouvrage s’intéresse à nos compétences olfactives à l’œuvre dans nos relations sociales, familiales et sexuelles. L’éthologie animale a montré que les odeurs pouvaient être un média de communications complexes chez diverses espèces. Le développement de l’imagerie cérébrale nous permet de comprendre l’anatomie des réseaux neuronaux mettant en correspondance des fonctions affectives ou cognitives à différentes odeurs. Ainsi, notre comportement quotidien pourrait être tributaire de cette modalité sensorielle restée très longtemps méconnue.

Jean Louis Millot fut professeur à l’Université de Bourgogne Franche-Comté. Il enseignait les neurosciences. Ses activités de recherche portaient sur les émotions chez l’animal et l’homme, à partir de l’étude de l’olfaction, au travers de l’observation des comportements et l’imagerie cérébrale.