Peut-on devenir accro à une odeur ? Pourquoi l’éthanol fait-il si bon ménage avec la parfumerie ? Comment les marques cherchent-elles à créer la dépendance olfactive ? Tabac, alcool, drogues…

Ce huitième numéro dévoile les liens que notre odorat entretient avec les substances addictives.

Également : un entretien avec Serge Lutens, un dossier consacré au parfum dans les années 2000, un reportage sur la lavande, un portrait de la marque Nicolaï, la généalogie Fracas…

Nez propose tous les six mois d’explorer le monde à travers nos sensations olfactives, avec une approche pluridisciplinaire inédite : art, littérature, photographie, sciences, histoire, parfumerie… Pour découvrir et comprendre le rôle essentiel de l’odorat dans notre vie.