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Cacao aztèque – Perris Monte Carlo

135,00 incl.VAT

Eau de parfum /  135€-100ml / Frais de port offerts (France)

C’est en Amérique centrale, par les Aztèques que la fève de cacao a été trouvée pour la première fois. Ils ont été parmi les premiers à découvrir ses propriétés uniques et à les présenter au monde. Cependant, il y a également une rumeur qui laisserait croire que l’importance du grain de cacao aurait été décelée pendant le voyage de Christophe Colomb en Amérique. Le cacao se trouve sur un arbre pérenne dont le fruit est de forme allongée. À maturité, il devient de couleur rougeâtre et peut contenir une à quarante graines de cacao. Le grain de cacao était considéré comme un cadeau du  « Quetzalcoati » , le dieu de la connaissance. Il a été dit:« Il est descendu sur terre sur une étoile brillante et a amené avec lui un arbre de cacao volé au paradis ». Selon la légende toltèque, cette étoile était la planète Vénus. Le Xocolalt, extrait des fèves de cacao, est un mélange amer composé de piment et de cardamome écrasés, cela crée l’élixir parfait pour le palais qui a été dit « la nourriture des Dieux ». Il a été dit également que cet élixir donnait aux Dieux la force du pouvoir et de la connaissance. Pour cette raison, Montezuma, le dernier des rois aztèques, avide de pouvoir, a bu plus de cinquante tasses par jour. Cocoa Absolue est une essence précieuse et rare utilisée en parfumerie qui permet de créer une liqueur dense, riche et un arôme pénétrant.

Ce parfum  fait partie de la sélection la Box Auparfum#10 – Juillet/Août 2018
Seules les personnes abonnées à la box peuvent acheter le parfum sur notre site. Pour les autres, nous vous invitons à vous rendre sur le site de Perris Monte Carlo

UGS : Box10cacaoaztèque Catégorie :

Description

Le point de vue de Jeanne Doré
(rédactrice en chef d’Auparfum et de Nez, la revue olfactive)

La fève dans le sang

La maison monégasque fondée par l’Italien Gian Luca Perris invite avec ses créations à un tour du monde des ingrédients naturels. Direction l’Amérique centrale et le xocoatl, breuvage sacré, amer et épicé à base de fève de cacao dans laquelle les Aztèques puisaient leur force et leur énergie. La dégustation démarre par un shot de liqueur vive et poivrée, avec un bouquet de cardamome et de piment rouge qui habille une absolue cacao au profil brut et âpre. Quelques pétales de tubéreuse viennent mêler leur chair épicée au nectar piquant, tandis que les bois de cèdre et de santal fondent sur la peau en compagnie de muscs veloutés et charnels, diffusant lentement des effluves secs et feutrés. Ici, aucune image de chocolat ou de sucre à l’horizon, à part une éventuelle tablette de noir à 80 % aux éclats de fèves de cacao, à savourer avec un shot de gin glacé bien épicé.

Parfumeur : Mathieu Nardin

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